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La aristócrata estadounidense Wallis Simpson hizo célebre la frase: “Nunca eres lo suficientemente rica o delgada”. A esto podría añadírsele que nunca se es lo suficientemente joven. La lucha por encontrar la fuente de la eterna juventud ha creado un mercado de productos antiedad que mueve millones de dólares al año. Esta búsqueda se remonta a tiempos tan lejanos como la cultura egipcia y las primeras dinastías chinas, quienes mezclaban todo tipo de ingredientes con el fin de preservar la apariencia juvenil. Hoy existen miles de cremas, tónicos y suplementos alimentarios que dicen detener y hasta retrasar el paso del tiempo, pero ¿hasta qué punto se cumple el milagro?

En Colombia, recientemente, a causa de la publicidad de las cremas y pastillas Revertrex –cuya imagen es Amparo Grisales, con su increíble estado físico a prueba de años– se ha generado una fuerte polémica sobre el tema. “La verdadera juventud y belleza se logra dentro de tu cuerpo. Conocí el Resveratrol y ahora es una de mis fórmulas para ser joven y no sólo parecerlo”, dice Grisales en los anuncios de la marca, refiriéndose al compuesto principal del producto. Esta sustancia se encuentra en varios elementos orgánicos como las ostras, las uchuvas, las uvas y el maní.

Los estudios han determinado que el Resveratrol detiene o bloquea la oxidación celular y limita el crecimiento anormal de las células. Pero las críticas han surgido debido a que los experimentos solo se han realizado con ratas de laboratorio y no hay pruebas en seres humanos. Aunque el debate se generó porque según el INVIMA y la Superintendencia de Industria y Comercio, la campaña de Revertrex es engañosa, el interrogante que dejó sobre el tapete es hasta dónde es posible detener el paso del tiempo con este u otros productos que hoy se venden exitosamente en el mercado.

Es el caso de Kombucha, la nueva bebida favorita de Hollywood, un líquido fermentado de origen orgánico con sabor agridulce que al parecer no solo previene el envejecimiento sino que además cura todo tipo de males. Madonna, Gwyneth Paltrow y Halle Berry son fieles consumidoras, y gracias a ellas la popularidad de Kombucha se ha disparado. Sin embargo, varios expertos no solo cuestionan su efecto mágico sino que advierten complicaciones para la salud. La bebida puede conseguirse envasada por el precio de 5 dólares aproximadamente, y también puede prepararse de manera artesanal.

Algunos estudios revelaron que Kombucha protege el hígado, combate las infecciones por cándida y ataca los radicales libres que causan el envejecimiento. La bebida ha ganado clientes en madres expectantes, pacientes de cáncer y personas con problemas digestivos. Pero Kombucha también ha reportado serios efectos secundarios como problemas estomacales, alergias, infecciones y hasta envenenamiento. Aunque la bebida ha sido usada de manera tradicional durante siglos en las regiones asiáticas, aún no hay respuestas científicas concretas que respalden su efectividad.

Una de las grandes pioneras de los tratamientos anti edad fue la rumana Ana Aslan. La doctora Aslan investigó sobre el envejecimiento prematuro en pacientes que sufrían los efectos del desgaste en la posguerra. La procaina y sus beneficios fueron el gran descubrimiento de Aslan. La doctora comprobó que el componente Gerovital H3 combate la fatiga, suaviza e ilumina la piel, disminuye las arrugas, estimula el crecimiento capilar, mejora el sistema circulatorio, fortalece los huesos y baja los niveles de colesterol. Pero GH3 sufre la mala publicidad de los efectos secundarios como problemas respiratorios, baja presión sanguínea y convulsiones.

Según el geriatra Alberto Vargas, no existe una cura milagrosa que pueda prevenir el envejecimiento: “Es un espejismo. Existen suplementos vitamínicos y productos que pueden mejorar la apariencia, lograr que la piel se vea más tersa y luminosa, pero el envejecimiento no puede frenarse. Es como tratar de curar la artritis. Los pacientes reciben un tratamiento para que los síntomas sean menos agresivos, pero no hay nada que pueda detener el proceso”. Vargas recomienda ejercicio, buena dieta y evitar agredir al cuerpo con tabaco y alcohol para obtener verdaderos resultados. El resto es solo cosmética que se desvanece según la frecuencia de uso.

Ana Muriel, coach del Instituto Integrativo de Nutrición de Nueva York concuerda con Vargas en cuanto a que la única forma de poder garantizar una máxima vitalidad física a través de los años, es por medio de los buenos hábitos: “El mejor aliado para unas células más sanas son los alimentos enteros. En inglés lo llaman “Whole Foods”. Se trata de poder incorporar lo que la naturaleza nos ha dado para lograr una máxima capacidad de brillantez mental, emocional y física”. Muriel recomienda productos naturales que pueden favorecer la apariencia sin efectos milagrosos. “La línea de la colombiana Tata Harper es una maravilla artesanal fabricada con ingredientes orgánicos y 100 por ciento natural”.

Una dieta saludable, alimentos libres de químicos e ingredientes artificiales, ejercicio y buenos hábitos pueden hacer maravillas por el cuerpo y ayudar a que la apariencia física se mantenga vital por mucho más tiempo. Tal vez la fuente de la eterna juventud esté en cada uno de nosotros y no en frascos o cápsulas que se venden como milagros de la tecnología y que de manera cruel rompen sus promesas.